http://www.jeannelou.fr/ Idées cuisine simple de tous les jours en famille et entre amis et les choses que j'aimeuh !!!!!!!!!!!! fr http://fdata.over-blog.net/2/19/28/18/avatar-blog-1058774855-tmpphpIhrBe0.jpeg http://www.jeannelou.fr/ Thu, 23 Feb 2012 10:06:00 +0100 Thu, 23 Feb 2012 10:06:00 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.jeannelou.fr Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.jeannelou.fr/article-roule-a-la-creme-de-saumon-fume-99662367.html
Voici une petite entrée rapide et facile à réaliser. Ingrédients : pour le biscuit : 4 oeufs 5 cl d'eau très chaude 1 CS de ciboulette ciselée sel 80 g de farine pour la farce : 150 de Philadelphia ail et fines herbes 100 g de saumon fumé. Matériel pour le roulé : Flexipat plaque perforée[...]]]> Wed, 22 Feb 2012 13:43:00 +0100 c569f98fd186e37e90d312c70831953a Avec le matériel Guy DEMARLE http://www.jeannelou.fr/article-roule-a-la-creme-de-saumon-fume-99662367-comments.html#anchorComment http://www.jeannelou.fr/article-gateau-marguerite-aux-pepites-de-chocolat-sans-beurre-99379303.html
Ma petite Loulou( bientôt 9 ans) voulait faire un gâteau joli mais toute seule !!! Bon vite vite on choisit mais attention, je n'ai plus de beurre donc ...... Cherchons bien !!! Je me souviens des fameux gâteau de mamie avec la crème ..... J'ai de la crème ( peut être pas aussi bonne que celle[...]]]> Thu, 16 Feb 2012 08:00:00 +0100 e093be1029c6be57b32d5479041192fa Avec le matériel Guy DEMARLE http://www.jeannelou.fr/article-gateau-marguerite-aux-pepites-de-chocolat-sans-beurre-99379303-comments.html#anchorComment http://www.jeannelou.fr/article-fondant-chocolat-coeur-coulant-en-coeur-de-saint-valentin-99378843.html
Recette déjà publiée il y a quelques temps mais que je refais à chaque Saint Valentin car mon Valentin est friand de chocolat et euh ................. moi aussi !!!!!!! Cliquer sur la photo pour voir la recette]]> Wed, 15 Feb 2012 13:59:00 +0100 75699271daaeb61264bee235463d02c0 Gourmandises sucrées http://www.jeannelou.fr/article-fondant-chocolat-coeur-coulant-en-coeur-de-saint-valentin-99378843-comments.html#anchorComment http://www.jeannelou.fr/article-macarons-tout-choco-98797744.html
Me voici partie dans l'aventure des macarons, ce n'est pas mon premier essai, mais après avoir lu maintes recettes sur les blogs, j'ai enfin réussi à l'avoir cette fameuse collerette !!!!!!! Je dois encore investir pour moins me prendre la tête dans une bonne poche à douille et une plaque avec[...]]]> Tue, 07 Feb 2012 17:52:00 +0100 84ff1683ec0288745d23d1f749743343 Macarons http://www.jeannelou.fr/article-macarons-tout-choco-98797744-comments.html#anchorComment http://www.jeannelou.fr/article-riciarelli-petits-gateaux-pour-utiliser-des-blancs-d-oeufs-98258255.html
Petit à petit, Jeannelou va essayer de reprendre du service !!!!! Je vous propose cette recette de petits gâteaux vraiment irresistible, j'ai trouvé cette recette sur le sublime blog : C'est maman qui l'a fait Ingrédients : Pour une vingtaine de biscuits ( taille cookies) 2 gros blancs d'oeufs[...]]]> Mon, 30 Jan 2012 17:38:00 +0100 253d49c8ce6179df8f8ab3017c7bab62 Gourmandises sucrées http://www.jeannelou.fr/article-riciarelli-petits-gateaux-pour-utiliser-des-blancs-d-oeufs-98258255-comments.html#anchorComment http://www.jeannelou.fr/article-gateau-de-mamie-pour-enfants-sages-95126800.html
Si votre bûche contient de l'alcool, voici un petit gâteau qui fait toujours plaisir aux enfants avec quelques décorations de Noël, le tour est joué !!!!! Ingrédients : Pour le biscuit génoise : 5 oeufs 5 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de Maïzena 3 cuillères à soupe de farine 1[...]]]> Tue, 27 Dec 2011 14:08:00 +0100 d701757251efdd3502274ca1fc1e9284 Spécial Enfants http://www.jeannelou.fr/article-gateau-de-mamie-pour-enfants-sages-95126800-comments.html#anchorComment http://www.jeannelou.fr/article-terrine-de-foie-gras-maison-cremes-brulees-de-foie-gras-aux-figues-et-cuilleres-aperitives-94934675.html
Oui, je sais, je publie mes recettes de Noël après Noël, mais forcément, c'est lorsque l'on a mangé et apprécié que je publie, Et puis d'abord, il y a encore la Saint Sylvestre !!!!! Pour ma terrine de foie gras de canard truffé à l'Armagnac, je n'ai pas changé ma recette que vous pouvez voir[...]]]> Mon, 26 Dec 2011 12:16:00 +0100 494b3533a5f073cdeeb0ec7cb6d7ea32 Apéro http://www.jeannelou.fr/article-terrine-de-foie-gras-maison-cremes-brulees-de-foie-gras-aux-figues-et-cuilleres-aperitives-94934675-comments.html#anchorComment http://www.jeannelou.fr/article-les-cookies-d-enzo-94187359.html
Mon neveu est venu passer quelques jours à la maison et il est fan de cookies, chez tata, il les a fait presque tout seul !!!!! Ingrédients : Pour une vingtaine de beaux cookies 220 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de sucre de canne 50 g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé[...]]]> Thu, 22 Dec 2011 19:10:00 +0100 f5a99fed0a953990626b3b4576d168c9 Gourmandises sucrées http://www.jeannelou.fr/article-les-cookies-d-enzo-94187359-comments.html#anchorComment http://www.jeannelou.fr/article-gateau-tout-simple-au-bon-gout-de-creme-92423518.html
Ingrédients : Pour un moule à cake 2 oeufs 100 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 25 cl de crème liquide Préchauffer votre four à 180° Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre. Ajouter progressivement le mélange farine / levure. Puis incorporer la créme[...]]]> Wed, 14 Dec 2011 12:17:00 +0100 e2f447e6277ff7983c5663a20678c22c Gourmandises sucrées http://www.jeannelou.fr/article-gateau-tout-simple-au-bon-gout-de-creme-92423518-comments.html#anchorComment http://www.jeannelou.fr/article-gratin-dauphinois-91113376.html
ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre ( j'ai choisi Amandine ) 750 ml de lait sel, poivre muscade ( facultatif) ail semoule ( car je n'arrive pas à conserver le frais ) de la crème semi épaisse du beurre demi-sel Laver les pommes de terre, les éplucher et les détailler en[...]]]> Sun, 04 Dec 2011 09:52:00 +0100 eeeb9af6aa4e7e491584262d121997c1 Plat principal http://www.jeannelou.fr/article-gratin-dauphinois-91113376-comments.html#anchorComment